У перекладі з англійської мови  «волонтер» означає «доброволець». Це людина, яка добровільно займається діяльністю на користь суспільства, не одержуючи за це грошової винагороди.

27.10.2021

Традиційно підсумком навчальної практики студентів спеціальності «Харчові технології» є кваліфікаційний іспит на підтвердження навичок робітничих професій «Формувальник ковбасних виробів» та  «Виробник морозива».

20-22 жовтня в коледжі проходила кваліфікаційна атестація технологів м’яса та молока. Cпершу здобувачі освіти здавали теоретичну частину з технології. Склавши теоретичний іспит, студенти  мали змогу продемонструвати свої вміння та навички у практичній частині кваліфікаційного іспиту.

23.10.2021

19 жовтня 2021 року в рамках проведення тижня циклової комісії спеціальності 181 Харчові технології викладачами спецдисциплін Тетяною Марченко та Оксаною Палаш було організовано відкритий виховний захід на тему «Пошук роботи. Аналіз вакансій. Портрет ідеального співробітника». На зустріч з майбутніми випускниками завітала заступник директора  Обласного молодіжного центру Анна Півень.

20.10.2021

18 жовтня 2021 року в рамках тижня циклової комісії спеціальності Харчові технології, провідним викладачем-технологом ВСП «Полтавський фаховий коледж НУХТ» Оксаною Палаш був проведений кулінарний конкурс «Вареник-Фест».

Участь у процесі виготовлення вареників з різноманітними начинками  взяли студенти-технологи коледжу групи 41-ТХ. Вони продемонстрували свою кулінарну майстерність, застосувавши оригінальні рецептури та різні технологічні прийоми роботи з тістом.

19.10.2021

14 жовтня українці відзначають День захисників і захисниць України, День українського козацтва та свято Покрови Пресвятої Богородиці.

З метою вшанування мужності та героїзму захисників незалежності і територіальної цілісності країни, військових традицій і звитяг українського народу, поглиблення знань про історію славного українського козацтва, сприяння подальшому зміцненню патріотичного духу у сучасної молоді в коледжі було заплановано ряд заходів.

13.10.2021

12 жовтня 2021 року в рамках тижня циклової комісії зі спеціальності 181 Харчові технології («Виробництво харчової продукції»)  відбувся майстер-клас «Ресторанні страви з простих продуктів» від су-шефа ресторану «Біф», випускника коледжу Владислава Родика.

Майстер продемонстрував технологію виготовлення та подачу трьох страв – закуски «Брускета з лососем, авокадо і сиром Freska», основної страви «Гарбузове пюре зі спеціями і пряними травами та стейком зі свинини під журавлиним соусом» та десерту «Яблучно-грушевий штрудель з карамельним соусом та  морозивом».

13.10.2021

Проведення тижнів циклових комісій у ВСП «Полтавський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» є традиційним. Одним із заходів комісії спеціальності «Харчові технології»  було привітання з Днем козацтва, яке було організоване викладачами Оленою Дарюгою, Людмилою Васецькою, Надією Надточій разом із студентами групи 42-ТХ .

14 жовтня – відоме як велике православне свято Покрови Пресвятої Богородиці, яке збігається із святкування Дня українського козацтва .  Це свято вшанування мужності та героїзму захисників незалежності й територіальної цілісності України, військових традицій і звитяг українського народу, сприяння подальшому зміцненню патріотичного духу в суспільстві та на підтримку ініціативи громадськості.

13.10.2021

12 жовтня 2021 року в рамках тижня циклової комісії зі спеціальності 181 Харчові технології була проведена технічна конференція за підсумками проходження навчальної та технологічної практик студентів.

Цього року студенти груп 41-ТХ  та 42-ТХ проходили практику у різних закладах Полтави та далеко за її межами. На конференцію під керівництвом завідувача навчально-виробничої практики Тетяни Марченко та викладача спецдисциплін Оксани Палаш вони підготували презентації та доповіді про бази практики:

13.10.2021

11 жовтня 2021 року  у ВСП «Полтавський фаховий коледж НУХТ» розпочався тиждень циклової комісії  спеціальності «Харчові технології». Початком стало проведення заходу «Паштет та масло – легко і смачно», який був організований викладачами Ніною Василевською, Тамілою Михайлик і Ніною Дерягою.

12.10.2021

Свято День захисника України офіційно започатковано 14 жовтня 2014 року Указом Президента України :" З метою вшанування мужності та героїзму захисників незалежності і територіальної цілісності України, військових традицій і звитяг Українського народу". 14 липня 2021 року Верховна Рада України перейменувала свято на «День захисників і захисниць України». 14 жовтня в Україні відзначається День Покрови Пресвятої Богородиці, День Українського козацтва, а також річниця створення УПА. Вибір цієї дати для Дня захисників і захисниць України є історичною традицією вшанування українського війська. Образ козака як українського лицаря і захисника рідної землі близький кожному українцю.  Саме у козацтві виявляється творчий і волелюбивий дух українського народу.

12.10.2021