2 жовтня 2023 року в межах  тижня циклової комісії спеціальності «Харчові технології» у ВСП «Полтавський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» відбулася зустріч з волонтерами, під час якої викладачі й студенти передали нашим захисникам і захисницям смаколики: печиво, солодощі, а також енергетично важливу  тушкованку, виготовлені власноруч з теплом і любов'ю на практичних заняттях. 

Кошти на сировину для смаколиків зібрали студенти, викладачі та співробітники коледжу. Родина студента групи 31-К Владислава КРИЛОВА задонатила 1000 грн. Дякуємо їм та усім, хто здавав кошти і виготовляв смакоту для наших Героїв-захисників.

Щиро бажаємо, щоб кожен український воїн відчув нашу підтримку та віру в перемогу.

03.10.2023

02.10.2023 у Відокремленому структурному підрозділі «Полтавський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» розпочався тиждень циклової комісії спеціальності «Харчові технології».

Цей тиждень оголошено «Тижнем стилю». На кожен день запропонований дрескод:

- понеділок 02.10 - День ділового стилю,

- вівторок 03.10 - День спортивного стилю,

- середа 04.10 - День джинсового стилю,

- четвер 05.10 - День Family Look.

03.10.2023

2 жовтня 2023 року в межах тижня циклової комісії зі спеціальності 181 Харчові технології була проведена технічна конференція за підсумками проходження навчальної та технологічної практик студентів.

Цьогоріч студенти групи 42-ТХ проходили практику у різних закладах Полтави та далеко за її межами. На конференцію під керівництвом завідувача навчально-виробничої практики Тетяни МАРЧЕНКО та викладачів фахових дисциплін Оксани ПАЛАШ та Надії НАДТОЧІЙ здобувачі освіти підготували презентації та доповіді про бази практики: ресторани «БіФ», «Раффінато», «Козачка», «Лілея», кафе «Мохіто», кафе-пекарня «Франик», курортний комплекс «Astoria» (республіка Болгарія).

03.10.2023

2 жовтня 2023 року в коледжі відбулась товариська зустріч  з волейболу, присвячена   Дню захисників та захисниць України, 81-ій річниці створення УПА та Дню українського козацтва.Змагалася  збірна команда дівчат та збірна груп нового набору.

    Ми вдячні воїнам, які ціною власного здоров’я  та життя відстоюють  нашу свободу та незалежність.  Вічна слава Героям, які віддали своє життя за нашу країну!  

     Вітаємо викладачів та студентів зі святом .Спільними зусиллями  впевнено крокуємо до Перемоги!

     Слава Україні! Слава її героям!

02.10.2023

27.09.2023 викладачем Павлом КСЕНЖЕНКОМ була проведена виховна година до Дня захисників і захисниць України на тему «На захисті Батьківщини» у групі 31-Х. На неї були запрошені учасники бойових дій Максим КИРИЛЕНКО, старший лейтенант, начальник групи цивільно-військового співробітництва та Валерій ГОРДІЄНКО, лікар медичної служби 116 бригади ТРО. Студенти з цікавістю слухали розповіді військовослужбовців про їхній життєвий і професійний шлях, боротьбу за територіальну цілісність України, допомогу волонтерів, солдатську єдність та братерство.

29.09.2023

28 вересня 2023 року викладачка циклової комісії спеціальності «Харчові технології» Оксана Палаш провела показове заняття з дисципліни «Технологія виробництва кулінарної продукції» на тему «Технологічний процес приготування та відпуску супів» у групі 31-ТХ.

На занятті здобувачі освіти ознайомилися з основами приготування перших страв, класифікацією та асортиментом. Охарактеризували різні види напівфабрикатів для супів. Ознайомилися з видами устаткування, посудом та інвентарем для їх приготування та подання.

Під час проведення заняття були використані мультимедійні засоби та презентаційні матеріали для кращого засвоєння нового матеріалу студентами. Постійно відбувався взаємозв’язок зі здобувачами освіти, панувала доброзичлива атмосфера. Студенти активно працювали, відповідали на запитання викладачки, робили доповнення.

28.09.2023

Нещодавно  в гуртожитку ВСП «ПФК НУХТ» відбулася зустріч членів клубу «Лідерство – крок до успіху». Учасники разом з керівником клубу Ольгою  Джуркою обговорили тему лідерства та його актуальність у наш час. Студенти висловили свої думки та з’ясували, хто такий лідер, які бувають типи та стилі лідерства. Присутні дали відповіді на питання тесту та зрозуміли, які якості потрібно розвивати, щоб мати впевненість у собі й вміти вести за собою інших. Маючи бажання працювати над собою, будь-хто зможе стати лідером.

27.09.2023

Викладачка філологічних дисциплін коледжу Валентина Ісакова ( голова обласного методичного обʼєднання викладачів філологічних дисциплін ЗФПО Полтавської області) взяла участь у Всеукраїнській нараді «Особливості організації освітнього процесу в закладах вищої та фахової передвищої освіти України в умовах воєнного стану» та практичному семінарі  «Осучаснення змістового компоненту в процесі викладання циклу філологічних дисциплін – нагальна вимога сьогодення», організованій за сприяння ДНУ «Інститут модернізації змісту освіти», ДУ «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти», Всеукраїнської спілки голів обласних методичних об’єднань викладачів української філології закладів фахової передвищої освіти.

25.09.2023

Днями Полтава відзначатиме День міста  та День визволення від нацистських окупантів. З метою ознайомлення з об’єктами культурної спадщини міста, виховання національної свідомості 20 вересня 2023 року кожна студентська група взяла участь у виставці фотографій на тему «Полтава туристична». Здобувачі освіти разом зі своїми керівниками відвідали пам’ятники, пам’ятні місця нашого міста, дізналися про історію їхнього створення, встановлення й зробили біля них фото на згадку. Підсумком заходу стало оформлення експозицій для виставки фотографій зі світлинами відвіданих об’єктів культурної спадщини міста й історичними довідками про них.Захід був не лише пізнавальним та цікавим, але й сприяв згуртуванню групи, вихованню колективізму, дружніх стосунків між студентами.

22.09.2023

18 вересня 2023 року відбувся захист звітів з виробничої технологічної та навчальної практик студентів групи 42-ТХ спеціальності 181 Харчові технології (ОПП "Виробництво харчової продукції").

Студенти проходили практику в готельному комплексі «ASTORIA» (Болгарія),  закладах ресторанного господарства міста Полтави та області. За час практичного навчання здобули нові знання і  вміння, практичний досвід, необхідний для подальшої роботи за спеціальністю. 

Доповіді студентів були цікавими, змістовними, теоретично обґрунтованими.

19.09.2023