Гурткова робота у ВСП «Полтавський фаховий коледж НУХТ» — це завжди про поєднання теорії з неймовірною практикою! Цього разу наші талановиті здобувачі освіти разом із викладачем Оксаною Палаш занурилися у тонкощі приготування одного з найвишуканіших десертів сучасного кондитерського мистецтва — меренгового рулету.
Під час заняття гуртка студенти опановували техніку створення ідеальної «хмаринки». Яскравий акцент - у додаванні свіжої полуниці, що дарує десерту неповторний аромат та приємну кислинку.
Такі заняття не лише вдосконалюють професійні навички майбутніх технологів, а й надихають на створення власних кулінарних шедеврів. Результат перевершив усі очікування — десерт вийшов по-справжньому ніжним, естетичним та неймовірно смачним!