Показове заняття — приклад натхненного педагогічного пошуку
У ВСП «Полтавський фаховий коледж НУХТ» відбулося показове дистанційне заняття в групі 41-ТХ з дисципліни «Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства» на тему «Попереднє сервірування столів», його провела викладачка Таміла Михайлик.
Попри онлайн-формат, заняття було динамічним, змістовним і наочним. Викладачка майстерно поєднала теоретичний матеріал із візуальними демонстраціями, використовуючи сучасні цифрові ресурси та інтерактивні методи навчання.
Студенти мали змогу в реальному часі ознайомитися з різновидами сервірування столів, правилами підготовки залу до обслуговування та професійними особливостями роботи офіціанта.
Педагогічна майстерність Таміли Михайлик, її вміння створити атмосферу зацікавленості й залученості, навіть у дистанційному форматі, стали гарним прикладом для колег і натхненням для студентів.