Проведення майстер – класу

07.10.2025 р. у  межах тижня циклової комісії спеціальності «Харчові технології»  су-шеф  ресторану «Мухомор» Олександр Болюх провів майстер - клас  для студентів  ОПП «Виробництво харчової продукції»  з  приготування популярних м’ясних страв: Котлета по – київськи та Філе куряче в соусі  Теріякі.

Викладач Надія Надточій  ознайомила здобувачів освіти із історією створення представлених страв, а Олександр Болюх поділився своїм практичним досвідом приготування популярних кулінарних шедеврів.