Захист курсових проєктів

13 травня 2024 року у студентів четвертого курсу спеціальності 181 Харчові технології відбувся захист курсових проєктів з дисципліни «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства».

При їх виконанні здобувачі освіти показали вміння грамотно застосувати отримані знання при вивченні фахових дисциплін, користуватися нормативною та довідковою літературою.

Комісія в складі викладачів Надії Надточій та Оксани Палаш оцінила виконання курсових проєктів, уміння аналізувати  діяльність підприємств, якість відповідей на запитання членів комісії.