Захист курсових проєктів

18 та 19  листопада  2021 р. студенти групи 41-ТХ (спеціальність 181  «Харчові  технології» за освітньою програмою «Виробництво харчової продукції») захищали курсові проєкти з дисципліни «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства».

При виконанні курсових проєктів студенти продемонстрували вміння користуватися нормативною та довідковою літературою, грамотно  застосовувати знання, отримані при вивченні спеціальних дисциплін.

Комісія в складі викладачів спецдисциплін Надії Надточій та Оксани Палаш  оцінила якість виконання курсових проєктів, вміння студентів проводити аналіз діяльності підприємств, якість відповідей на запитання членів комісії.